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 报道、摄影:锺奕音春节时分天气格外的炎热,各种传统年饼多数又是“热气”食物,吃多了容易“上火”生病,米都2名华青突发奇想,把传统甲必糕(KUIH KAPIT)研发成能够让人吃了有冰爽消暑感觉,又能尝尽甲必糕口味,散发浓郁新年味道的意式手工冰淇淋。

这2名颠覆传统的华裔青年为吴源祥(35岁,工程师)及李长建(32岁,家族生意),两人因为爱吃冰淇淋,所以兼职经营冰淇淋小生意,并打造属于他们自己品牌“15 CELSIUS” 的意式手工冰淇淋。

吴源祥李长建   打造天然食材冰淇淋

他说,目前甲必糕口味深受冰淇淋“粉丝”的喜爱,广东11选5代理连友族同胞也慕名而来。

取名为“鼠鼠”(事事)顺利,发大财的新奇口味冰淇淋,带有芝士口味,冰淇淋上以发菜点缀,乍看之下如同鼠毛。

创意吃出惊喜   友族也慕名来一向对冰淇淋非常讲究的他们表示河北11选5代理,研发新奇口味的冰淇淋并非只是为了大搞噱头,主要是希望从一般口味的冰淇淋当中寻找突破性的口味,让人吃出惊喜。

此外,他们也推出几种带有应节口味又有好意头名称的冰淇淋,如:吉祥如意-雅菊和枸杞口味;花开富贵-清淡桂花香和红枣口味,大吉大利-黄梨和桔子口味。

发菜+冰淇淋=鼠鼠顺利发大财为了配合金鼠年的到来,他们除了大胆尝试,把传统年饼甲必糕(KUIH KAPIT)口味融入冰淇淋,也发挥想象力,以老鼠最爱的芝士,以及乍看之下如同老鼠身上毛发的发菜,研发出另一种新奇口味的冰淇淋,并将之取名为“鼠鼠”(事事)顺利,发大财。

【颠覆传统】甲必糕+冰淇淋=15 CELSIUS 年饼吃得冰爽

李长建指出,为了迎合新年,他们想尽了各种不同口味年饼以及年菜,希望能够从年饼和年菜中找到灵感,研发更多充满“新年味道”的冰淇淋。

李长建表示,由于冰淇淋生意只是他们的兼职,所有他们只会在周五、周六以及周日在米都唐人街一家咖啡馆开档营业,不过,这个农历新年5分11选5平台,他们从初二开始会每天营业至初九。

吴源祥及李长建打造的“15 CELSIUS” 意式手工冰淇淋,没有人造色素、人工香料以及防腐剂等添加物,都是使用水果和天然材料制成。

2人接受本报记者专访时说,他们为了要满足新时代食客对新奇产品的追求,以及捕捉人们的节日消费心理,不得不创新,一有灵感广东11选5代理,就开始研究新口味。

 带有应节口味又有好意头名称的意式手工冰淇淋,如甲必糕口味、吉祥如意-雅菊和枸杞口味以及花开富贵-清淡桂花香和红枣口味。

Comments (2)

  • Brad Bukovsky
    • Brad Bukovsky

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  • Brad Bukovsky

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